Банановый торт.

Банановый торт

Ингредиенты

- Для приготовления тёмного теста -
0,125 килограмма маргарина
Две столовые ложечки какао
Чайная ложечка соды
Куриное яйцо
Полтора стакана муки
Полстакана сахара
- Для приготовления светлого теста -
Четыре куриных желтка
Полстакана сахара
125 грамма маргарина
Чайная ложечка соды
Полтора стаканчика муки
0,1 килограмма сметаны
Две столовые ложки сливочного масла
- Для приготовления начинки нам потребуется -
Два банана
0,1 килограмма творога
Стакан сметаны
Половина стаканчика сахара
- Для крема -
0,1 килограмма сахарной пудры
Четыре куриных белка

Приготовление

Сегодня мы с вами приготовим вкусный банановый торт. Он будет состоять из двух коржей (тёмного и светлого цвета), начинки и крема. 


Давайте перейдем к рецепту приготовлению бананового торта. Первым делом приготовим светлое и тёмное тесто. Для совершения этого действия перемешиваем между собой все ингредиенты для теста и тщательно их вымешаем между собой. Имейте в виду, что тёмное тесто должно получиться более крутым, нежели светлое. Из тёмного теста выпекаем корж (только не делайте его слишком толстым). А из светлого теста формируем длинные палочки, которые соответствуют размеру тёмного коржа и также выпекаем их в духовом шкафу.

Бананы извлечь из кожуры и взбить их при помощи погружного блендера с творогом. Отдельно взбить сметану с сахаром в довольно пышную пену, объединить её с бананами и творогом. Полученную начинку выложить на слегка остывший тёмный корж.

Куриные белки тщательно взбейте в пену, при этом постепенно добавляйте к ней пудру. Теперь нам нужно нарезать светлые палочки из теста примерно по пять сантиметров. Обмакиваем их в крем и выкладываем на начинку в виде решётки. Сверху можно украсить наш банановый торт небольшим количеством орехов.

Приятного аппетита и кулинарных вам шедевров.

  Просмотров: 352
  Автор: Admin
  Опубликовано: 10.05.2018 в 14:41

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев