7-слойные батончики для печенья
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 ½ чашки крошек для крекеров грэм (из 11 целых крекеров Грэм)
6 столовых ложек (3 унции) растопленного несоленого сливочного масла
1 банка сгущенного молока с сахаром (14 унций)
¼ чашки орехово-шоколадной пасты (например, Нутелла)
1 чашка полусладкой шоколадной стружки
1 чашка кусочков эспрессо (например, Tollhouse)
1 чашка измельченного фундука или орехов пекан
1 большая несладкая кокосовая стружка
Приготовление
Мы можем придумать только одно слово, чтобы точно описать эти декадентские батончики в стиле Hello Dolly: Вау. Кокос сверху красиво рассыпается, а стружка для эспрессо придает блюду особую пикантность. Подавайте их с мороженым или отдельно. У вас возникнет соблазн приступить к приготовлению как можно скорее, но постарайтесь сдержаться — батончики должны полностью остыть, прежде чем вы их разрежете. Они должны застыть через час в холодильнике, но для еще лучшего результата вы можете оставить их остывать на ночь.
Разогрейте духовку до 350°F. Застелите пергаментной бумагой квадратную форму для выпечки диаметром 9 дюймов, оставляя выступ на 1 дюйм с двух сторон. Смешайте крошки крекера Грэм и растопленное сливочное масло в миске среднего размера. Выложите смесь ровным слоем на дно подготовленной формы.Смешайте сгущенное молоко и орехово-шоколадную пасту в одной миске среднего размера. Равномерно сбрызните смесь для крекеров грэм на противне. Равномерно посыпьте шоколадной крошкой, кусочками эспрессо, фундуком и кокосовой стружкой. Слегка прижмите, чтобы тесто прилипло.Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока кокосовая стружка не поджарится, от 22 до 25 минут. Дайте полностью остыть, примерно 1 час. Поставьте в холодильник до полного остывания, примерно на 1 час. Достаньте из формы, используя выступы из пергаментной бумаги в качестве ручек. Нарежьте и подавайте.
Разогрейте духовку до 350°F. Застелите пергаментной бумагой квадратную форму для выпечки диаметром 9 дюймов, оставляя выступ на 1 дюйм с двух сторон. Смешайте крошки крекера Грэм и растопленное сливочное масло в миске среднего размера. Выложите смесь ровным слоем на дно подготовленной формы.Смешайте сгущенное молоко и орехово-шоколадную пасту в одной миске среднего размера. Равномерно сбрызните смесь для крекеров грэм на противне. Равномерно посыпьте шоколадной крошкой, кусочками эспрессо, фундуком и кокосовой стружкой. Слегка прижмите, чтобы тесто прилипло.Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока кокосовая стружка не поджарится, от 22 до 25 минут. Дайте полностью остыть, примерно 1 час. Поставьте в холодильник до полного остывания, примерно на 1 час. Достаньте из формы, используя выступы из пергаментной бумаги в качестве ручек. Нарежьте и подавайте.
Просмотров: 263
Автор:Admin
Опубликован: 29.05.2023 19:08
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)