Азиатские чашки с капустой из индейки
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 чайная ложка тертого очищенного свежего имбиря
1 ¼ pounds ground turkey
½ стакана тонко нарезанного зеленого лука
1 столовая ложка коричневого сахара
2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
2 столовые ложки измельченной свежей мяты
2 столовые ложки свежего сока лайма
1 ½ столовых ложки рыбного соуса
2 чайные ложки оливкового масла
1 чайная ложка темного кунжутного масла
1 перец халапеньо, мелко нарезанный
12 больших листьев капусты напа (китайской) (около 8 унций)
¼ чашки нарезанного несоленого арахиса, обжаренного в сухом виде
Приготовление
Прохладные, хрустящие листья капусты напа дополняют это быстрое блюдо острой начинкой с травами.
Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте в сковороду имбирь и индейку; готовьте 7 минут или до готовности индейки, часто помешивая. Слейте смесь из индейки; выложите в большую миску. Добавьте зеленый лук и следующие 8 ингредиентов (через халапеньо); хорошо перемешайте. Выложите 1/3 стакана смеси из индейки на каждый капустный лист. Посыпьте сверху арахисом.
Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте в сковороду имбирь и индейку; готовьте 7 минут или до готовности индейки, часто помешивая. Слейте смесь из индейки; выложите в большую миску. Добавьте зеленый лук и следующие 8 ингредиентов (через халапеньо); хорошо перемешайте. Выложите 1/3 стакана смеси из индейки на каждый капустный лист. Посыпьте сверху арахисом.
Просмотров: 70
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:49
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)