Азиатский стейк из филе на гриле с салатом из манго

Азиатский стейк из филе на гриле с салатом из манго обладает прекрасным сочетанием вкусов, и это блюдо из одного блюда будет на столе всего за 40 минут. Манго придает блюду приятную сладость, а арахисовое масло придает заправке мягкий арахисовый привкус.
Разогрейте гриль до средне-высокой температуры.Смешайте измельченную кинзу, 1 столовую ложку сахара и следующие 4 ингредиента (с соевым соусом) в большом пластиковом пакете на молнии. Добавьте говядину; дайте постоять 15 минут. Выньте говядину из маринада; маринад оставьте.Выложите говядину на решетку для гриля, смазанную кулинарным спреем. Сбрызните оставшимся маринадом. Обжаривайте по 5 минут с каждой стороны или до желаемой степени прожарки. Снимите с гриля; накройте фольгой. Дайте постоять 5 минут; нарежьте поперек волокон тонкими ломтиками.Смешайте сок лайма, 2 столовые ложки воды, арахисовое масло, оставшиеся 2 чайные ложки сахара и перец в большой миске; перемешайте венчиком. Добавьте листья салата и следующие 4 ингредиента; перемешайте, чтобы покрыть. Равномерно распределите салат по 4 тарелкам; сверху равномерно выложите манго. Подавайте с говядиной.