Баклажаны с пармезаном
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 (1,5 фунта) баклажан
Кулинарный спрей
1 чашка тертого пармезана
2 чашки измельченной моцареллы
1 ½ чашки соуса для спагетти или маринары
Приготовление
Разогрейте духовку до 375°. При желании очистите баклажаны от кожуры и нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Выложите половину ломтиков баклажанов в слегка смазанную маслом форму для запекания размером 11 на 7 дюймов глубиной 1 1/2 дюйма. Поверх баклажанов выложите половину сыра пармезан, затем 3/4 стакана моцареллы и половину соуса для спагетти. Повторяем.Накройте блюдо и запекайте в течение 40 минут или пока баклажаны не станут мягкими. Раскройте, посыпьте оставшимися 1/2 стакана сыра моцарелла и запекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится.
Просмотров: 93
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:51
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)