Фаршированные кабачки

Поделюсь с вами рецептом вкусных фаршированных кабачков на сковородке. Для этого рецепты вам не понадобится немного продуктов. Разбить яйцо в чашу, немножко посолить, хорошо перемешать и пока что отставить в сторону. Отчистить кабачок от загрязнений и повреждений, помыть и нарезать его кружочками толщиной где-то один сантиметр. Вырезать серединку для фарша. Это можно сделать ложкой, ножом или же специальной формочкой. Теперь эти кольца нужно немножечко посолить, чтобы кабачок не был безвкусным. Теперь нужно зафаршировать эти кольца из кабачка, хорошо уплотняете фарш с одной и с другой стороны.

На сковородку налить немного подсолнечного масла. Огонь делаете такой, на котором вы обычно жарите котлеты, чтобы и кабачок и фарш хорошо прожарились. Пока масло разогревается нужно запанировать все кабачки в муке. Перед отправкой на сковороду каждый кабачок обмокнуть со всех сторон в яйце, которые вы приготовили изначально. Готовятся они быстро и несложно, а получаются вкусными. Это вкусная и интересная закуска. Приготовьте такие кабачки, угостите своих друзей или порадуйте свою семью.