Банановый пудинг для фунтового торта
Добавить в закладки
Ингредиенты
4 чашки пополам
4 яичных желтка
1 ½ стакана сахара
¼ стакана кукурузного крахмала
¼ чайной ложки соли
3 столовые ложки сливочного масла
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 (1 фунт) фунтовый пирог, нарезанный кубиками
4 больших спелых банана, нарезанных ломтиками
Безе
Приготовление
Этот рецепт вдохновлен тем, который подавался в знаменитой столовой миссис Уилкс в Саванне, штат Джорджия. Ищите фунтовый пирог в замороженном десертном отделе супермаркета.
Взбейте вместе первые 5 ингредиентов в кастрюле на средне-слабом огне; готовьте, постоянно взбивая, 13-15 минут или до загустения. Снимите с огня; добавьте сливочное масло и ваниль, пока масло не растает. Выложите половину кубиков фунтового пирога, половину бананов и половину смеси для пудинга в круглую форму для выпечки объемом 3 кварты. Повторите слои. Накройте пудинг и охладите 6 часов.Выложите безе поверх пудинга.Выпекайте при температуре 375 ° в течение 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.Примечание: Только для тестирования мы использовали кекс с маслом Sara Lee Family Size.
Взбейте вместе первые 5 ингредиентов в кастрюле на средне-слабом огне; готовьте, постоянно взбивая, 13-15 минут или до загустения. Снимите с огня; добавьте сливочное масло и ваниль, пока масло не растает. Выложите половину кубиков фунтового пирога, половину бананов и половину смеси для пудинга в круглую форму для выпечки объемом 3 кварты. Повторите слои. Накройте пудинг и охладите 6 часов.Выложите безе поверх пудинга.Выпекайте при температуре 375 ° в течение 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.Примечание: Только для тестирования мы использовали кекс с маслом Sara Lee Family Size.
Просмотров: 105
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:52
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)