Банановый торт

Сегодня мы с вами приготовим вкусный банановый торт. Он будет состоять из двух коржей (тёмного и светлого цвета), начинки и крема. 

Давайте перейдем к рецепту приготовлению бананового торта. Первым делом приготовим светлое и тёмное тесто. Для совершения этого действия перемешиваем между собой все ингредиенты для теста и тщательно их вымешаем между собой. Имейте в виду, что тёмное тесто должно получиться более крутым, нежели светлое. Из тёмного теста выпекаем корж (только не делайте его слишком толстым). А из светлого теста формируем длинные палочки, которые соответствуют размеру тёмного коржа и также выпекаем их в духовом шкафу.

Бананы извлечь из кожуры и взбить их при помощи погружного блендера с творогом. Отдельно взбить сметану с сахаром в довольно пышную пену, объединить её с бананами и творогом. Полученную начинку выложить на слегка остывший тёмный корж.

Куриные белки тщательно взбейте в пену, при этом постепенно добавляйте к ней пудру. Теперь нам нужно нарезать светлые палочки из теста примерно по пять сантиметров. Обмакиваем их в крем и выкладываем на начинку в виде решётки. Сверху можно украсить наш банановый торт небольшим количеством орехов.

Приятного аппетита и кулинарных вам шедевров.