Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Блюда с курицей Альфредо в сливочном соусе

 Добавить в закладки
Блюда с курицей Альфредо в сливочном соусе

Ингредиенты

3 столовые ложки несоленого сливочного масла
2 столовые ложки измельченного лука-шалота (из 1 большого лука-шалота)
2 чайные ложки измельченного чеснока (из 3 маленьких зубчиков)
3 чашки нарезанного цыпленка-гриль
1 контейнер охлажденного соуса Альфредо (например, буйтони) объемом 15 унций.
2 унции тертого сыра пармезан (примерно 1/2 стакана)
1 чайная ложка кошерной соли
½ чайной ложки черного молотого перца
1 (17,3 унции) килограмм. замороженные листы слоеного теста, размороженные (например, Pepperidge Farms)
Универсальная мука для рабочей поверхности
1 большое яйцо, слегка взбитое

Приготовление

В этих маслянистых рулетах курица Альфредо сочетается с деликатесами. Нарезанный цыпленок-гриль и замороженные листы слоеного теста - идеальное сочетание для приготовления этой легкой закуски, которая понравится всем. Эти впечатляющие блюда идеально подходят для торжественных мероприятий, таких как праздничные вечеринки, и готовятся в последнюю минуту. Подавайте оставшуюся начинку с макаронами, чтобы получить еще больше пользы от этого рецепта.
Растопите сливочное масло в большой сковороде на средне-высокой температуре. Добавьте лук-шалот и чеснок; и готовьте, часто помешивая, до мягкости, 2 минуты. Добавьте курицу и готовьте, периодически помешивая, 2 минуты. Добавьте соус альфредо, пармезан, соль и перец; готовьте, часто помешивая, пока сыр не расплавится и соус не прогреется, около 5 минут. Переложите смесь в миску и полностью остудите, примерно 15 минут; поставьте в холодильник до готовности к употреблению.Разогрейте духовку до 400°F. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто толщиной 1/8 дюйма. Разрежьте каждый лист теста на 12 (4-дюймовые) квадратики. Выложите по 1 столовой ложке куриной смеси с горкой в центр каждого квадрата. Смажьте края небольшим количеством промытого яйца и сверните, чтобы получился треугольник, прижимая края для уплотнения. Переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Охладите до застывания, около 30 минут.Смажьте рулетики яйцом, промытым. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 20 минут. Остудите за 5 минут до подачи.
  Просмотров: 14
  Опубликован: 20.11.2023 19:55

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев