Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Печенье из манки с финиками

 Добавить в закладки

Приготовление

Печенье из манки с финиками

Возьмите 500 г сушеных фиников, вымойте их, отделите мякоть от косточек и мелко нарежьте. Добавьте 1/4 ч. л. молотой корицы и 1 ст. л. цедры апельсина, перемешайте и отставьте на время в сторонку.

Для сиропа 1/2 стакана воды соедините с 500 г сахара, 0,5 ч. л. молотого имбиря и проварите 15 мин., остудите.

На небольшом огне слегка разогрейте 120 мл оливкового масла, залейте им 500 г манной крупы и хорошенько перемешайте. Добавьте 250 мл теплой кипяченой воды, 0,5 ч. л. соды и замесите тесто. 

Раскатайте его в пласт толщиной 0,5 см. Сверху выложите начинку из фиников и сверните в плотный рулет. Нарежьте кружочками по 1,5-2 см толщиной.

В кастрюле разогрейте 3 стакана растительного масла, опустите туда печенье, обжаривайте 2-3 мин. 

Промокните бумажным полотенцем, чтобы лишнее масло впиталось. Остудите и окуните печенье в сироп.

  Просмотров: 1493
  Опубликован: 17.10.2019 06:47

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев