Засахаренные палочки бекона с чесночно-сливочным соусом

Сладкий и соленый бекон, обернутый вокруг хрустящих хлебных палочек, получается просто райским на палочке. Хрустящие, соленые и с добавлением нужного количества чеснока, чтобы бекон лучше выделялся (не то чтобы он в этом нуждался), эти хрустящие закуски - идеальный способ начать вечеринку. Тонкие хлебные палочки можно найти в отделе крекеров в продуктовом магазине, и обязательно используйте тонко нарезанный бекон, чтобы их было легко обернуть вокруг этих хлебных палочек. Чувствуете себя еще смелее? Эти ароматные палочки используются для приготовления пикантно-сладкого коктейля.
Разогрейте духовку до 350 °. Приготовьте 2 противня, застеленных фольгой, и 1 противень, застеленный пергаментной бумагой.Смешайте сахар в миске среднего размера; равномерно распределите на одном противне, застеленном фольгой.Оберните 1 ломтик бекона вокруг 1 хлебной палочки, начиная с одного конца и едва перекрывая друг друга, чтобы окружить всю хлебную палочку. Обваляйте палочки бекона в сахарной смеси и выложите на другой противень, застеленный фольгой. Повторите с оставшимся беконом и хлебными палочками.Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока бекон не станет хрустящим, около 30 минут.Достаньте из духовки и сразу же переложите на противень, застеленный пергаментом, чтобы предотвратить прилипание.С помощью мясорубки измельчите зубчики чеснока в пасту. Смешайте сливочное масло и измельченный чеснок в миске, пригодной для микроволновой печи. Разогревайте в микроволновке на высокой мощности, чтобы растопилось сливочное масло, около 1 минуты, часто вынимая из микроволновки, чтобы перемешать и предотвратить всплывание.Используя кондитерскую кисточку, смажьте масляной смесью приготовленные палочки бекона.Запекайте в духовке еще 5-7 минут, чтобы чеснок слегка поджарился. Достаньте из духовки и полностью остудите на противнях.