Ананасовая запеканка
Добавить в закладки
Ингредиенты
Кулинарный спрей
1 банка ломтиков ананаса (20 унций) в отжатом соке
1 банка консервированных кусочков ананаса (20 унций) в соке, слить
⅓ сахарный песок
⅓ чашка упакованного светло-коричневого сахара
6 столовых ложек (примерно 1 1/2 унции) муки общего назначения
2 столовые ложки свежего сока лайма (из 1 лайма)
8 унций тертого острого сыра Чеддер (около 2 чашек)
40 круглых маслянистых крекеров (например, "Ритц") (из 2 формочек для крекеров), измельченных (примерно на 2 чашки)
½ чашки (4 унции) растопленного сливочного масла
Приготовление
Мы изменили эту традиционную запеканку, чтобы сбалансировать сладость, позволяя ананасу и сыру по-настоящему сиять. Насыщенный вкус делает ее идеальным гарниром к запеченной ветчине.
Разогрейте духовку до 350°F. Слегка смажьте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки кулинарным спреем. Смешайте кусочки ананаса, кусочки ананаса, сахарный песок, коричневый сахар, муку и сок лайма в большой миске; добавьте сыр. Выложите смесь ложкой в подготовленную форму для выпечки.Смешайте измельченные крекеры и растопленное сливочное масло в миске среднего размера; выложите ананасовую смесь в форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верх не станет золотисто-коричневым, а смесь не начнет пузыриться, от 30 до 35 минут. Через 25 минут накройте алюминиевой фольгой, чтобы не зарумянилась. Дайте настояться 10 минут; подавайте.
Разогрейте духовку до 350°F. Слегка смажьте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки кулинарным спреем. Смешайте кусочки ананаса, кусочки ананаса, сахарный песок, коричневый сахар, муку и сок лайма в большой миске; добавьте сыр. Выложите смесь ложкой в подготовленную форму для выпечки.Смешайте измельченные крекеры и растопленное сливочное масло в миске среднего размера; выложите ананасовую смесь в форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верх не станет золотисто-коричневым, а смесь не начнет пузыриться, от 30 до 35 минут. Через 25 минут накройте алюминиевой фольгой, чтобы не зарумянилась. Дайте настояться 10 минут; подавайте.
Просмотров: 72
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:50
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)