Апельсиново-финиково-ореховый торт
Добавить в закладки
![Апельсиново-финиково-ореховый торт Апельсиново-финиково-ореховый торт](/images/post_images/thumbnail_480/apelsinovo-finikovo-orehovyy-tort.jpg)
Ингредиенты
1 стакан размягченного сливочного масла или маргарина
4 стакана сахара, разделенного
4 больших яйца
4 стакана муки общего назначения
1 чайная ложка пищевой соды
1 ½ стакана пахты
1 упаковка (8 унций) измельченных фиников с сахаром
1 чашка нарезанных орехов пекан, поджаренных
4 чайные ложки тертой апельсиновой цедры, разделенной
1 стакан апельсинового сока
Приготовление
Апельсиново-финиково-ореховый торт - идеальный праздничный десерт. Цитрусовые придают десерту яркость, а засахаренные финики придают сладость, а орехи пекан - хрустящий вкус.
Взбейте сливочное масло на средней скорости электрическим миксером до пышности. Постепенно добавляйте 2 стакана сахара, хорошо взбивая. Добавляйте яйца по 1 за раз, взбивая до получения однородной массы после каждого добавления.Смешайте муку и пищевую соду; добавляйте в масляную смесь поочередно с пахтой, начиная и заканчивая мучной смесью. Взбивайте на низкой скорости до получения однородной массы после каждого добавления. Добавьте финики, орехи пекан и 2 чайные ложки апельсиновой цедры. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки диаметром 10 дюймов.Выпекайте при температуре 350 ° в течение 1 часа и 10 минут или до тех пор, пока деревянная палочка, вставленная в серединку, не выйдет чистой.Доведите апельсиновый сок, оставшийся сахар и оставшуюся цедру до кипения в кастрюле; готовьте, постоянно помешивая, 1 минуту.Аккуратно проведите ножом по краю торта; пробейте отверстия в торте деревянной киркой. Сбрызните теплый пирог глазурью. Дайте остыть в форме на решетке.
Взбейте сливочное масло на средней скорости электрическим миксером до пышности. Постепенно добавляйте 2 стакана сахара, хорошо взбивая. Добавляйте яйца по 1 за раз, взбивая до получения однородной массы после каждого добавления.Смешайте муку и пищевую соду; добавляйте в масляную смесь поочередно с пахтой, начиная и заканчивая мучной смесью. Взбивайте на низкой скорости до получения однородной массы после каждого добавления. Добавьте финики, орехи пекан и 2 чайные ложки апельсиновой цедры. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки диаметром 10 дюймов.Выпекайте при температуре 350 ° в течение 1 часа и 10 минут или до тех пор, пока деревянная палочка, вставленная в серединку, не выйдет чистой.Доведите апельсиновый сок, оставшийся сахар и оставшуюся цедру до кипения в кастрюле; готовьте, постоянно помешивая, 1 минуту.Аккуратно проведите ножом по краю торта; пробейте отверстия в торте деревянной киркой. Сбрызните теплый пирог глазурью. Дайте остыть в форме на решетке.
Просмотров: 52
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:50
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)