Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Арбузный гаспачо

 Добавить в закладки
Арбузный гаспачо

Ингредиенты

6 чашек нарезанного кубиками арбуза без косточек
1 чашка крупно нарезанного очищенного английского огурца
½ стакана крупно нарезанного желтого болгарского перца
⅓ чашка нарезанного зеленого лука
3 столовые ложки измельченной свежей мяты
3 столовые ложки свежего сока лайма
1 столовая ложка оливкового масла экстравирджин
¾ чайной ложки соли
½ чайной ложки острого соуса
1 зубчик чеснока, измельченный
1 стакан клюквенно-малинового сока

Приготовление

Помидоры обычно являются основным ингредиентом этого охлажденного супа в испанском стиле, но в этом варианте используется свежий арбуз без косточек. Арбуз, как и помидор, является отличным источником антиоксиданта ликопина.
Смешайте первые 10 ингредиентов. Положите половину арбузной смеси в кухонный комбайн и измельчите 3-4 раза или пока она не станет мелко нарезанной. Выложите ложкой в большую миску. Повторите процедуру с оставшейся арбузной смесью. Добавьте клюквенно-малиновый сок. Тщательно охладите.
  Просмотров: 13
  Опубликован: 20.11.2023 19:51

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев