Бальзамические корнеплоды
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 ½ фунта сладкого картофеля
1 фунт пастернака
1 фунт моркови
2 большие красные луковицы, крупно нарезанные
¾ стакана подслащенной сушеной клюквы
1 столовая ложка светло-коричневого сахара
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки бальзамического уксуса
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки свежемолотого перца
⅓ чашка нарезанной свежей петрушки с плоскими листьями
Приготовление
Для придания пикантности посыпьте сверху приготовленным и раскрошенным беконом непосредственно перед подачей.
Очистите первые 3 ингредиента и нарежьте кусочками толщиной 1 1/2 дюйма. Смешайте пастернак, морковь, лук и клюкву в слегка смазанной маслом мультиварке объемом 6 куб. см; сверху выложите сладкий картофель.Взбейте вместе сахар и следующие 4 ингредиента в небольшой миске; полейте овощной смесью. (Не перемешивайте.)Накройте и готовьте на высокой мощности 4-5 часов или пока овощи не станут мягкими. Перед подачей посыпьте зеленью петрушки.
Очистите первые 3 ингредиента и нарежьте кусочками толщиной 1 1/2 дюйма. Смешайте пастернак, морковь, лук и клюкву в слегка смазанной маслом мультиварке объемом 6 куб. см; сверху выложите сладкий картофель.Взбейте вместе сахар и следующие 4 ингредиента в небольшой миске; полейте овощной смесью. (Не перемешивайте.)Накройте и готовьте на высокой мощности 4-5 часов или пока овощи не станут мягкими. Перед подачей посыпьте зеленью петрушки.
Просмотров: 111
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:52
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)