Закуска «Шанхайский полдень»
Добавить в закладки
Ингредиенты
3 куриных желудка
3 куриных сердца
2 небольшие луковицы
Растительное масло
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. 9%-ного уксуса
Соль по вкусу
Приготовление
Многие сельские жители, которые разводят домашнюю птицу, порой не знают, что делать с куриными субпродуктами. Хочу поделиться с читателями отличным рецептом пикантной закуски!
Субпродукты промываю, отвариваю в подсоленной воде до готовности, затем слегка охлаждаю и нарезаю соломкой. Полукольца лука слегка обжариваю на масле. К потрошкам добавляю чеснок, пропущенный через чесночницу, соевый соус, уксус и спассерованный лук. Все хорошо перемешиваю, оставляю в холодильнике на 8-10 часов.
Просмотров: 2300
Автор:Admin
Опубликован: 17.10.2019 04:00
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)