Бананово-овсяное печенье с шоколадной крошкой
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 стакан овсяной муки
¾ чашки овсяных хлопьев по старинке
½ чайной ложки разрыхлителя
⅓ чайная ложка пищевой соды
½ чайной ложки соли
½ стакана сахара-сырца
⅓ стакана масла канолы
⅓ чашка простого соевого молока
½ чайной ложки ванильного экстракта
½ спелого банана, нарезанного небольшими кусочками
¼ чашки измельченных грецких орехов или другого любимого орехового
⅓ чашка полусладкой веганской шоколадной крошки (например, тропического происхождения)
Приготовление
Это замечательное печенье без глютена, веганское и к тому же невероятно вкусное. Если вы придерживаетесь строгого безглютенового образа жизни, убедитесь, что ваш разрыхлитель не содержит глютена, так как некоторые сорта содержат незначительное количество глютена.
Разогрейте духовку до 350°. Смешайте первые 6 ингредиентов (с сахаром) в миске. Взбейте вместе масло, соевое молоко и ваниль в отдельной миске. Добавьте влажную смесь к сухим ингредиентам; перемешайте до однородности. Добавьте банан, грецкие орехи и шоколадную крошку.Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите тесто на форму маленькой ложечкой для мороженого. Выпекайте 25 минут или до золотисто-коричневого цвета, переворачивая противень наполовину. Дайте остыть на решетке.
Разогрейте духовку до 350°. Смешайте первые 6 ингредиентов (с сахаром) в миске. Взбейте вместе масло, соевое молоко и ваниль в отдельной миске. Добавьте влажную смесь к сухим ингредиентам; перемешайте до однородности. Добавьте банан, грецкие орехи и шоколадную крошку.Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите тесто на форму маленькой ложечкой для мороженого. Выпекайте 25 минут или до золотисто-коричневого цвета, переворачивая противень наполовину. Дайте остыть на решетке.
Просмотров: 139
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:52
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)