Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Банановые блинчики на 5 порций

 Добавить в закладки
Банановые блинчики на 5 порций

Ингредиенты

¾ стакана муки общего назначения
6 столовых ложек цельнозерновой муки
1 ¼ чайной ложки разрыхлителя
¾ чайной ложки пищевой соды
1 ½ чайной ложки сахара
¼ чайной ложки соли
1 большое яйцо
1 ½ чашки пахты
Примерно 3 столовые ложки растопленного сливочного масла или маргарина
2 спелых банана (всего от 3/4 до 1 фунта), очищенных и тонко нарезанных

Приготовление

Примечания: При желании посыпьте каждый блинчик примерно 1 чайной ложкой измельченных орехов пекан после добавления ломтиков банана. Подавайте блинчики с маслом и теплым кленовым сиропом или посыпьте сахарной пудрой с корицей.
В миске смешайте муку общего назначения, цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду, сахар и соль.В другой миске взбейте яйца, пахту и 3 столовые ложки сливочного масла. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешивайте, пока тесто не станет равномерно увлажненным.Выложите тесто, по 1/4 стакана за раз, на слегка смазанную маслом средне-горячую (350 °) сковороду или слегка смазанную маслом 10-12-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием (или используйте 2 сковороды одновременно) на среднем огне. На каждый блинчик выложите 3-5 банановых ломтиков и готовьте, пока края пирога не станут сухими, 3-4 минуты. Переворачивайте широкой лопаткой и готовьте, пока дно не подрумянится, еще 3-4 минуты.Подавайте блинчики немедленно или выложите в один слой на противни и держите в разогретой до 200° обычной или конвекционной духовке до готовности.
  Просмотров: 51
  Опубликован: 20.11.2023 19:52

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев