Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Белый соус для барбекю

 Добавить в закладки
Белый соус для барбекю

Ингредиенты

1 ½ стакана майонеза
¼ стакана воды
¼ стакана белого винного уксуса
1 столовая ложка перца крупного помола
1 столовая ложка креольской горчицы
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
2 зубчика чеснока, измельченных
2 чайные ложки готового хрена

Приготовление

Во многих заведениях по приготовлению барбекю на юге страны предпочитают белый соус для барбекю (иногда называемый алабамским белым соусом для барбекю). Обычно это соус на основе майонеза, который получается острым с добавлением уксуса, хрена и горчицы. Поклонники белого соуса говорят, что, обмакнув в этот соус курицу, приготовленную на гриле, вы уже никогда не вернетесь к красному соусу для барбекю. Лично нам нравится добавлять немного того и другого в сэндвич с тушеной свининой, но особенно с копченой курицей, вы абсолютно не сможете превзойти насыщенный вкус белого соуса для барбекю. Попробуйте его с любым из ваших любимых блюд для барбекю этим летом, от ломтиков ребрышек до грудинки по-техасски. Этот рецепт белого соуса для барбекю отлично подходит для полива, но если вы предпочитаете более густой соус, уберите часть или всю воду. Если у вас нет креольской горчицы под рукой или вам трудно найти ее в супермаркете, вы можете легко заменить ее своей любимой зернистой или крупнозернистой горчицей.
Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера для смешивания; взбивайте до получения однородной массы. Подавайте с вашими любимыми блюдами, приготовленными на гриле. Хранить в холодильнике до 1 недели.
  Просмотров: 16
  Опубликован: 20.11.2023 19:54

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев