Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Бигуди по-голландски

 Добавить в закладки
Бигуди по-голландски

Ингредиенты

½ стакана сливочного масла
6 больших яиц
по 1 ½ стакана молока и муки
Начинка: мускатный орех, сахарная пудра, дольки лимона и мед.

Приготовление

Из множества опубликованных нами вариантов этот 1977 года выпуска - самый простой и сытный: фактически, он запекается в форме для паэльи. Перед тем, как вынимать блюдо из духовки, убедитесь, что все готово к употреблению (оно быстро выкачивается).
Налейте сливочное масло в форму для паэльи объемом от 4 1/2 до 5 кварт и поставьте на самую нижнюю решетку духовки (остальные решетки уберите). Разогрейте духовку до 425°.Пока масло тает, быстро взбейте тесто: положите яйца в блендер или кухонный комбайн и взбивайте на высокой скорости в течение 1 минуты. При работающем двигателе постепенно влейте молоко, затем медленно всыпьте муку; продолжайте взбивать 30 секунд. (Или взбейте в миске яйца до получения однородной массы; постепенно добавляйте молоко, затем муку.)Достаньте форму из духовки и вылейте тесто. Верните форму в духовку и выпекайте, пока блинчики не станут пышными и хорошо подрумянятся, от 20 до 25 минут, в зависимости от размера формы.Посыпьте блинчики мускатным орехом, если хотите, затем сахарной пудрой. Нарежьте на дольки и подавайте, посыпав сахарной пудрой и дольками лимона, а также сбрызните медом, если хотите.
  Просмотров: 28
  Опубликован: 20.11.2023 19:54

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев