Блинчики на пахте
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 стакан муки общего назначения
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
¼ чайной ложки соли
1 чашка нежирной пахты
1 чайная ложка растительного масла
1 большое яйцо, слегка взбитое
Кулинарный спрей
Приготовление
Чтобы заморозить остатки, положите между блинчиками вощеную бумагу и плотно заверните их в фольгу.
Слегка насыпьте ложкой муку в сухой мерный стаканчик; разровняйте ножом. Смешайте муку и следующие 4 ингредиента (муку с добавлением соли) в большой миске и сделайте углубление в центре смеси. Смешайте пахту, масло и яйцо; добавьте в мучную смесь, перемешивая до получения однородной массы.Выложите примерно 1/4 стакана теста на горячую сковороду с антипригарным покрытием, покрытую кулинарным спреем. Переворачивайте блинчики, когда верхушки покроются пузырьками, а края будут выглядеть поджаренными.
Слегка насыпьте ложкой муку в сухой мерный стаканчик; разровняйте ножом. Смешайте муку и следующие 4 ингредиента (муку с добавлением соли) в большой миске и сделайте углубление в центре смеси. Смешайте пахту, масло и яйцо; добавьте в мучную смесь, перемешивая до получения однородной массы.Выложите примерно 1/4 стакана теста на горячую сковороду с антипригарным покрытием, покрытую кулинарным спреем. Переворачивайте блинчики, когда верхушки покроются пузырьками, а края будут выглядеть поджаренными.
Просмотров: 145
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:55
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)