Брауни с карамелью и зефиром
Добавить в закладки
![Брауни с карамелью и зефиром Брауни с карамелью и зефиром](/images/post_images/thumbnail_480/brauni-s-karamelyu-i-zefirom.jpg)
Ингредиенты
1 палочка (1/2 стакана) несоленого сливочного масла
2 унции несладкого шоколада
¾ стакана сахара
¼ чайной ложки соли
2 больших яйца
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
½ стакана муки общего назначения
½ стакана кусочков грецкого ореха
⅓ чашка чипсов из белого шоколада
½ чашки мини-зефира
10 карамельных конфетных кубиков без обертки
1 ½ столовых ложки жирных сливок
Приготовление
Сладкие и клейкие батончики из печенья невероятно просты в приготовлении и хороши в подаче. Эти брауни обязательно станут хитом на любом мероприятии, от празднования дня рождения до детского душа, или в качестве угощения после ужина для вашей семьи.
Разогрейте духовку до 350°. Застелите 8-дюймовую квадратную металлическую форму для выпечки 12-дюймовым листом фольги, затем смажьте фольгу.Растопите сливочное масло и шоколад в кастрюле среднего размера на средне-слабом огне, слегка взбивая, пока они не станут однородными и блестящими. Снимите с огня.Взбейте сахар и соль, затем по одному взбейте яйца до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт, затем муку. Выложите на подготовленную форму и равномерно посыпьте сверху грецкими орехами.Выпекайте брауни, пока они не застынут и не станут слегка упругими на ощупь, около 20 минут. Достаньте форму из духовки и выключите огонь. Посыпьте сверху шоколадной крошкой и зефиром, верните форму в духовку на 2 минуты, затем переложите форму на решетку для охлаждения.Смешайте карамель и сливки в небольшой миске и разогревайте в микроволновой печи на средней (50%) мощности в течение 1 1/2 минуты; перемешайте вилкой до получения однородной массы. Полейте брауни карамельным кремом, затем дайте им полностью остыть.Когда брауни остынут, снимите фольгу с противня, затем переложите их на доску. Разрежьте брауни на четыре части, затем разрежьте каждую четвертинку на четыре отдельные части.
Разогрейте духовку до 350°. Застелите 8-дюймовую квадратную металлическую форму для выпечки 12-дюймовым листом фольги, затем смажьте фольгу.Растопите сливочное масло и шоколад в кастрюле среднего размера на средне-слабом огне, слегка взбивая, пока они не станут однородными и блестящими. Снимите с огня.Взбейте сахар и соль, затем по одному взбейте яйца до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт, затем муку. Выложите на подготовленную форму и равномерно посыпьте сверху грецкими орехами.Выпекайте брауни, пока они не застынут и не станут слегка упругими на ощупь, около 20 минут. Достаньте форму из духовки и выключите огонь. Посыпьте сверху шоколадной крошкой и зефиром, верните форму в духовку на 2 минуты, затем переложите форму на решетку для охлаждения.Смешайте карамель и сливки в небольшой миске и разогревайте в микроволновой печи на средней (50%) мощности в течение 1 1/2 минуты; перемешайте вилкой до получения однородной массы. Полейте брауни карамельным кремом, затем дайте им полностью остыть.Когда брауни остынут, снимите фольгу с противня, затем переложите их на доску. Разрежьте брауни на четыре части, затем разрежьте каждую четвертинку на четыре отдельные части.
Просмотров: 94
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:56
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)