Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Calabacita con Pollo

 Добавить в закладки
Calabacita con Pollo

Ингредиенты

2 чайные ложки оливкового масла
4 куриных бедра (по 6 унций) без кожицы (всего около 1/2 фунта)
4 куриные голени без кожицы (по 4 унции) (всего около 1 фунта)
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки черного молотого перца
1 маленькая луковица, нарезанная
2 зубчика чеснока, измельченных
2 кабачка среднего размера, нарезанные (около 3 чашек)
1 ½ чашки замороженной цельнозерновой кукурузы, размороженной
1 банка помидоров, нарезанных кубиками, без кожицы (14,5 унции)

Приготовление

Калабаситаотносится к особому летнему виду кабачков, используемому в мексиканской кулинарии, но обычный летний кабачок подойдет отлично.
Разогрейте масло в жаровне на средне-высоком огне. Добавьте курицу; готовьте 15 минут, пока она не подрумянится со всех сторон.Посыпьте курицу тмином, солью и перцем. Добавьте лук и чеснок; готовьте 2 минуты, периодически помешивая. Добавьте тыкву и остальные ингредиенты. Накройте и готовьте 20 минут или пока курица не будет готова, а овощи не станут мягкими, периодически помешивая.
  Просмотров: 19
  Опубликован: 20.11.2023 19:44

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев