Гамбургеры во фритюрнице

Использовать фритюрницу для приготовления сочных, ароматных бургеров настолько просто, что, возможно, вам больше никогда не захочется готовить их по-другому! Приготовление этих гамбургеров без лишних хлопот и без помощи рук происходит быстро и легко, и их можно регулировать в соответствии с имеющимися у вас размерами фритюрницы. Экспериментируйте со своими любимыми начинками, чтобы приготовить ужин по своему вкусу, который понравится всей семье.
1. Разогрейте аэрофритюрницу до 400 ° F в течение 5 минут. Руками аккуратно смешайте говядину, Вустершир, соль, перец, паприку, измельченный чеснок и измельченный лук в большой миске. Сформовать 2 котлеты (толщиной 1 дюйм). Сделайте отпечаток большого пальца в центре каждого пирожка.Выложите котлеты в форму для обжаривания на расстоянии примерно 1 дюйма друг от друга. Готовьте, пока они не подрумянятся и не достигнут желаемой степени прожарки, от 9 до 10 минут (для средне-прожарки готовьте при температуре 165 °). Переложите на разделочную доску и посыпьте сверху сыром, если используете. Накройте алюминиевой фольгой и оставьте на 5 минут. Наполните булочки начинкой по желанию.