Суп из запеченных овощей
Добавить в закладки
Ингредиенты
4 чашки несоленого куриного бульона
4 чашки овощной смеси из курицы в горчичной глазури с запеченными овощами
⅓ стакана легкой сметаны
2 чайные ложки яблочного уксуса
¼ чайной ложки кошерной соли
⅛ чайная ложка молотого красного перца
⅛ чайная ложка молотого мускатного ореха
4 ломтика бекона, сваренных и раскрошенных
4 чайные ложки измельченной петрушки
Приготовление
Разогрейте куриный бульон в большой кастрюле на среднем огне. Поместите 4 чашки овощной смеси в чашу кухонного комбайна. Добавляйте бульон по 1 стакану за раз, перемешивая после каждого добавления до получения однородной массы. Добавьте суп в кастрюлю; тушите 2 минуты. Добавьте сметану, уксус, соль, молотый красный перец и мускатный орех. Разлейте по 1 1/2 стакана супа в каждую из 4 мисок; посыпьте каждую порцию 1 приготовленным и раскрошенным ломтиком бекона и 1 чайной ложкой измельченной петрушки.
Просмотров: 169
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 22:04
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)