Свиные окорочка в мультиварке

Разрежьте 1 (4-5 фунтов) поджаренную свинину по-бостонски с костями пополам и обрежьте свинину. Промойте и обсушите.Посыпьте 1/4 стакана сладко-дымчатого соуса для барбекю. Дайте постоять при комнатной температуре 30 минут.Выложите свинину в слегка смазанную маслом форму для приготовления в мультиварке объемом 6 куб. см, жирными сторонами вверх. Накройте и готовьте на слабом огне 7 часов или пока мясо не станет мягким и его легко нарезать.Переложите свинину на разделочную доску, сбросив жидкость; слегка остудите.Измельчите свинину 2 вилками. Смешайте 1 1/4 стакана соуса барбекю со свининой.Верните смесь из свинины в мультиварку; накройте и готовьте на высокой мощности 30 минут или переложите смесь из свинины в форму для запекания толщиной 2 см и запекайте при температуре 350 ° в течение 25 минут.