Амаретто-миндальный пирог
Добавить в закладки
![Амаретто-миндальный пирог Амаретто-миндальный пирог](/images/post_images/thumbnail_480/amaretto-mindalnyy-pirog.jpg)
Ингредиенты
1 ¼ чашки размягченного сливочного масла
1 (3 унции) упаковка размягченного сливочного сыра
2 ½ стакана сахара
3 столовые ложки миндального ликера
1 столовая ложка ванильного экстракта
2 ½ стакана муки общего назначения
6 больших яиц
⅓ чашка нарезанного миндаля
Глазурь из амаретто
Приготовление
Сбрызните фунтовый пирог с миндальным вкусом домашней глазурью из амаретто для восхитительно декадентского десерта.
Разогрейте духовку до 325°. Взбейте сливочное масло и сливочный сыр на средней скорости с помощью мощного электрического миксера до кремообразного состояния. Постепенно добавляйте сахар, взбивая на средней скорости до получения легкой и пышной массы. Добавьте ликер и ваниль, взбивайте до получения однородной массы. Постепенно добавляйте муку к масляной смеси, взбивая на низкой скорости до получения однородной массы после каждого добавления.Добавляйте яйца по 1 за раз, взбивая на низкой скорости до получения однородной массы после каждого добавления. Посыпьте миндалем дно смазанной маслом и посыпанной мукой формы для выпечки на 12 чашек; вылейте тесто в форму.Выпекайте при температуре 325 ° в течение от 1 часа 5 минут до 1 часа 10 минут или до тех пор, пока длинная деревянная палочка, вставленная в середину, не выйдет чистой.В течение последних 10 минут выпечки приготовьте глазурь из амаретто. Достаньте пирог из духовки и постепенно ложкой выкладывайте на противень горячую глазурь из амаретто. (Продолжайте ложкой покрывать торт глазурью, пока не будет использована вся глазурь, позволяя ей впитаться в торт после каждого добавления.) Полностью остудите в форме на решетке (примерно 1 час 30 минут).
Разогрейте духовку до 325°. Взбейте сливочное масло и сливочный сыр на средней скорости с помощью мощного электрического миксера до кремообразного состояния. Постепенно добавляйте сахар, взбивая на средней скорости до получения легкой и пышной массы. Добавьте ликер и ваниль, взбивайте до получения однородной массы. Постепенно добавляйте муку к масляной смеси, взбивая на низкой скорости до получения однородной массы после каждого добавления.Добавляйте яйца по 1 за раз, взбивая на низкой скорости до получения однородной массы после каждого добавления. Посыпьте миндалем дно смазанной маслом и посыпанной мукой формы для выпечки на 12 чашек; вылейте тесто в форму.Выпекайте при температуре 325 ° в течение от 1 часа 5 минут до 1 часа 10 минут или до тех пор, пока длинная деревянная палочка, вставленная в середину, не выйдет чистой.В течение последних 10 минут выпечки приготовьте глазурь из амаретто. Достаньте пирог из духовки и постепенно ложкой выкладывайте на противень горячую глазурь из амаретто. (Продолжайте ложкой покрывать торт глазурью, пока не будет использована вся глазурь, позволяя ей впитаться в торт после каждого добавления.) Полностью остудите в форме на решетке (примерно 1 час 30 минут).
Просмотров: 92
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:50
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)