Апельсиново-пекановый чайный хлеб
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 ¾ стакана муки общего назначения
1 чайная ложка разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
¼ чайной ложки соли
¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
¼ чайной ложки молотого душистого перца
½ стакана сахарного песка
½ чашки нежирной пахты
¼ чашки нарезанных орехов пекан, поджаренных
3 столовые ложки 1%-ного нежирного молока
3 столовые ложки растительного масла
3 столовые ложки апельсинового джема
2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры
2 больших яйца
Кулинарный спрей
½ стакана сахарной пудры
2 чайные ложки свежего апельсинового сока
1 ½ чайной ложки измельченных орехов пекан, поджаренных
Приготовление
Небольшое количество соли в тесте для хлеба или торта быстрого приготовления уравновешивает его сладость.
Разогрейте духовку до 350 °.Слегка насыпьте муку в сухие мерные стаканчики; разровняйте ножом. Смешайте муку и следующие 5 ингредиентов (муку с добавлением душистого перца) в большой миске, помешивая венчиком; в центре смеси сделайте углубление. Смешайте сахарный песок и следующие 7 ингредиентов (сахар и яйца), помешивая венчиком; добавьте в мучную смесь, помешивая, пока она не станет влажной.Выложите тесто ложкой в форму для выпечки размером 8 х 4 дюйма, смазанную кулинарным спреем. Выпекайте при температуре 350 ° в течение 45 минут или до тех пор, пока деревянная палочка, вставленная в серединку, не выйдет чистой. Охладите 10 минут в форме на решетке; достаньте из формы. Полностью остудите на решетке.Смешайте сахарную пудру и сок, помешивая, до получения однородной массы. Сбрызните хлеб глазурью и посыпьте 1 1/2 чайной ложки орехов пекан.
Разогрейте духовку до 350 °.Слегка насыпьте муку в сухие мерные стаканчики; разровняйте ножом. Смешайте муку и следующие 5 ингредиентов (муку с добавлением душистого перца) в большой миске, помешивая венчиком; в центре смеси сделайте углубление. Смешайте сахарный песок и следующие 7 ингредиентов (сахар и яйца), помешивая венчиком; добавьте в мучную смесь, помешивая, пока она не станет влажной.Выложите тесто ложкой в форму для выпечки размером 8 х 4 дюйма, смазанную кулинарным спреем. Выпекайте при температуре 350 ° в течение 45 минут или до тех пор, пока деревянная палочка, вставленная в серединку, не выйдет чистой. Охладите 10 минут в форме на решетке; достаньте из формы. Полностью остудите на решетке.Смешайте сахарную пудру и сок, помешивая, до получения однородной массы. Сбрызните хлеб глазурью и посыпьте 1 1/2 чайной ложки орехов пекан.
Просмотров: 78
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:50
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)