Апельсиново-пекановый чайный хлеб

Небольшое количество соли в тесте для хлеба или торта быстрого приготовления уравновешивает его сладость.
Разогрейте духовку до 350 °.Слегка насыпьте муку в сухие мерные стаканчики; разровняйте ножом. Смешайте муку и следующие 5 ингредиентов (муку с добавлением душистого перца) в большой миске, помешивая венчиком; в центре смеси сделайте углубление. Смешайте сахарный песок и следующие 7 ингредиентов (сахар и яйца), помешивая венчиком; добавьте в мучную смесь, помешивая, пока она не станет влажной.Выложите тесто ложкой в форму для выпечки размером 8 х 4 дюйма, смазанную кулинарным спреем. Выпекайте при температуре 350 ° в течение 45 минут или до тех пор, пока деревянная палочка, вставленная в серединку, не выйдет чистой. Охладите 10 минут в форме на решетке; достаньте из формы. Полностью остудите на решетке.Смешайте сахарную пудру и сок, помешивая, до получения однородной массы. Сбрызните хлеб глазурью и посыпьте 1 1/2 чайной ложки орехов пекан.