Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Айвово-лимонный мармелад

 Добавить в закладки
Айвово-лимонный мармелад

Ингредиенты

4 чашки нарезанной айвы, очищенной от сердцевины (примерно 1/2 фунта)
½ лимона, очищенного от семян и крупно нарезанного
2 стакана сахара
2 стакана воды
1 (1 дюйм) кусочек стручка ванили, разрезанный вдоль

Приготовление

Самый первый мармелад был приготовлен из айвы, возможно, потому, что в нем содержится большое количество пектина. Нотка ванили смягчает острый вкус этой версии. Благодаря своему великолепному цвету и восхитительному вкусу этот мармелад станет отличным подарком.
Положите айву и лимон в кухонный комбайн; измельчите 10 раз или пока они не будут мелко нарезаны. Смешайте айвовую смесь, сахар, воду и ваниль в большой тяжелой кастрюле. Доведите до кипения; уменьшите огонь и тушите 55 минут или пока масса не уменьшится примерно до 3 1/2 чашек. Остудить; перелить в герметичный контейнер.Примечание: Храните мармелад в холодильнике в герметичном контейнере до двух месяцев.
  Просмотров: 16
  Опубликован: 20.11.2023 19:49

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев