Домашний Бургер

Сегодня я хочу вам предложить рецепт домашнего бургера. Нам понадобится говядина, нужно рассчитать по весу примерно 130 - 150 грамм фарша говядины на один бургер. Добавить в фарш желток яйца, орегано, базилик, соль, лук, чеснок и черный молотый перец. Специи можно добавить абсолютно любые по вкусу. Если вы добавите только соль, перец и желток тоже будет очень вкусно. Фарш разделить на три одинаковых бургера. Разогреть сковороду и добавить немного масла для жарки. Можно использовать любое растительное, топлёное масло. Раздавить котлету на сковороду. Середину можно придавить немного сильнее. Обжарить с двух сторон на среднем огне. Пока котлеты жарятся, отправить булочки в тостерницу. На котлеты добавить кусочек сыра и отключить плиту. Достать булки из тостерницы и легка промазать горчицей, добавить зеленый лист, свежий помидор, лук, маринованный огурец. Положить на верх котлеты с сыром, по желанию добавить бекон и накрыть. Это самый популярный и простой рецепт.

Всего доброго. Готовьте с удовольствием такие бургеры и делитесь с друзьями этим рецептом.