Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Баклажаны из Огайо

 Добавить в закладки
Баклажаны из Огайо

Ингредиенты

2 чашки сахарной пудры
6 столовых ложек размягченного несоленого сливочного масла
2 унции размягченного сливочного сыра с меньшим содержанием жира на 1/3
½ чайной ложки кошерной соли
1 ½ чашки арахисового сливочного масла с пониженным содержанием жира
¼ чашки крошек для крекера Грэм
8 унций нарезанного темного шоколада (60-65% какао)

Приготовление

В этом классическом кондитерском изделии из штата Бакай сливочное арахисовое масло и шоколад сочетаются, создавая восхитительную копию ореха из дерева Огайо.
Поместите первые 4 ингредиента (с добавлением соли) в миску среднего размера; взбейте миксером на средней скорости до кремообразного состояния. Добавьте арахисовое масло и крошки крекера Грэм; взбивайте до получения однородной массы.Застелите противень пергаментной бумагой. Сформовать из смеси арахисового масла столовыми ложками 38 шариков. Выложите шарики на противень; поставьте в холодильник на 1 час.Выложите шоколад в пароварку; поставьте на кипящую воду, помешивая, пока он почти не растает. Снимите с огня; перемешайте до получения однородной массы. Дайте немного остыть.Наколите каждый шарик на вилку и обмакните в шоколад, пока он частично не покроется; верните на пергаментную бумагу для застывания.
  Просмотров: 13
  Опубликован: 20.11.2023 19:51

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев