Бамия, лук и помидоры, обжаренные на сковороде
Добавить в закладки
Ингредиенты
2 фунта свежей бамии
½ стакана растительного масла
1 красная луковица среднего размера, тонко нарезанная
2 больших помидора, очищенных от семян и тонко нарезанных
2 столовые ложки сока лайма
1 ½ чайной ложки соли
1 ½ чайной ложки перца
1 чайная ложка куриных бульонных гранул
Приготовление
Нежные стручки бамии, пикантный красный лук и сочные помидоры сочетаются в этом легком и полезном для здоровья жарком по-южному.
Разрежьте бамию вдоль пополам.Налейте 1/4 стакана масла в большую сковороду на средне-высоком огне. Обжаривайте бамию в разогретом масле порциями по 6 минут или пока она не подрумянится, периодически переворачивая. Выньте из сковороды и обсушите бумажными полотенцами. Повторите с оставшейся бамией, добавляя оставшуюся 1/4 стакана масла по мере необходимости. Прохладный.Смешайте лук и следующие 5 ингредиентов в большой миске; Добавьте бамию, перемешивая, чтобы она покрылась. Подавайте при комнатной температуре.
Разрежьте бамию вдоль пополам.Налейте 1/4 стакана масла в большую сковороду на средне-высоком огне. Обжаривайте бамию в разогретом масле порциями по 6 минут или пока она не подрумянится, периодически переворачивая. Выньте из сковороды и обсушите бумажными полотенцами. Повторите с оставшейся бамией, добавляя оставшуюся 1/4 стакана масла по мере необходимости. Прохладный.Смешайте лук и следующие 5 ингредиентов в большой миске; Добавьте бамию, перемешивая, чтобы она покрылась. Подавайте при комнатной температуре.
Просмотров: 113
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:52
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)