Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Бамия с индийскими специями

 Добавить в закладки
Бамия с индийскими специями

Ингредиенты

¾ чайной ложки семян коричневой горчицы
1 столовая ложка масла канолы
1 чайная ложка молотого кориандра
1 чайная ложка мелко нарезанного чили серрано
½ чайной ложки кошерной соли
¼ чайной ложки порошка карри
1 фунт маленьких или средних стручков бамии, нарезанных

Приготовление

Даже те, кто обычно не любит бамию, наслаждаются вкусом и текстурой этого блюда с высокой приправой. Мы оставили семена в чили для придания им умеренной остроты. Подавайте с курицей-гриль или бараниной.
Обжаривайте семена горчицы в большой тяжелой сковороде на средне-высоком огне в течение 30 секунд или пока они не подрумянятся и не станут ароматными. Добавьте масло канолы и остальные ингредиенты; готовьте 1 минуту, периодически помешивая. Накройте, уменьшите огонь до минимума и готовьте 8 минут, периодически помешивая. Снимите крышку и увеличьте огонь до максимума; готовьте еще 2 минуты или пока бамия слегка не подрумянится.
  Просмотров: 13
  Опубликован: 20.11.2023 19:52

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев