Бананово-хлебный пудинг с карамельным соусом

Попробуйте этот рецепт в следующий раз, когда у вас останется французский батон; текстура хлебного пудинга лучше с хлебом вчерашней выпечки. Вы также можете использовать обезжиренную помадку вместо карамельной посыпки.
Смешайте первые 4 ингредиента в небольшой миске и перемешайте венчиком. Положите по 1/2 стакана хлебных кубиков в каждую из 2 формочек (по 8 унций), смазанных кулинарным спреем. На каждую порцию выложите по 2 столовые ложки молочной смеси, а сверху положите 1/4 стакана банана. Посыпьте каждую порцию 1 1/2 чайной ложки сахарного песка. Повторите процедуру с оставшейся хлебно-молочной смесью. Охладите 30 минут.Разогрейте духовку до 350°.Выпекайте при температуре 350 ° в течение 50 минут или до готовности. На каждую порцию ложите по 1 столовой ложке карамельного соуса. При желании посыпьте сахарной пудрой.