Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Банановый хлеб с авокадо и маття

 Добавить в закладки
Банановый хлеб с авокадо и маття

Ингредиенты

1 ½ чашки (примерно 6 3/8 унций) муки общего назначения
¾ cup granulated sugar
1 ½ столовых ложки порошка зеленого чая матча
1 чайная ложка пищевой соды
½ чайной ложки кошерной соли
1 спелый авокадо
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 спелых больших банана
¼ стакана растительного масла
2 чайные ложки семян черного кунжута

Приготовление

В банановом хлебе нет абсолютно ничего плохого. Это классическое блюдо для завтрака, как обычный бублик или пончик с глазурью. Однако бывают случаи, когда классика просто не вызывает восторга. После этого мы достаем зелень. Возможно, порошок из авокадо и зеленого чая матча не входит в состав вашей обычной выпечки, но они не только придают банановому хлебу восхитительный темно-зеленый оттенок, но и придают батону землистый вкус, который смягчает банановость.Пюре из авокадо увлажняет быстрый хлеб, делая его еще нежнее, а также придает ему мягкую растительную нотку, которую вы просто не найдете в обычном сладком банановом хлебе. Затем добавка матча усиливает сложный вкус авокадо и придает ему насыщенный цвет. Нарежьте хлеб, пока он еще теплый (или положите в тостер), и намажьте его толстым слоем сливочного сыра или греческого йогурта.Банановый хлеб с авокадо и маття
Разогрейте духовку до 350°F. Слегка смажьте форму для выпечки хлеба размером 9 х 5 дюймов кулинарным спреем.Взбейте вместе муку, сахар, матча, пищевую соду и соль в большой миске до получения однородной массы. Отложите в сторону.Измельчите авокадо, яйцо и ваниль в кухонном комбайне до получения однородной массы, около 30 секунд.Разомните бананы в большой миске вилкой до получения однородной массы. Добавьте смесь авокадо и масло; перемешайте. Добавьте мучную смесь; перемешайте до однородности. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и посыпьте семенами кунжута. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока деревянная палочка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 50 до 55 минут.Полностью остудите хлеб в форме на решетке около 30 минут.
  Просмотров: 16
  Опубликован: 20.11.2023 19:52

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев