Банановый закусочный торт
Добавить в закладки
Ингредиенты
6 ¾ унций муки общего назначения (примерно 1 1/2 стакана)
⅓ стакана сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка молотой корицы
¼ чайной ложки соли
1 чашка простого нежирного йогурта
¾ чашки размятого спелого банана (примерно 1 среднего размера)
¼ стакана масла канолы
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 большое яйцо, слегка взбитое
Кулинарный спрей
½ стакана замороженной обезжиренной взбитой начинки, размороженной
Приготовление
Разогрейте духовку до 375°.Насыпьте муку ложкой в сухие мерные стаканчики; разровняйте ножом. Смешайте муку и следующие 5 ингредиентов (с добавлением соли) в большой миске; перемешайте венчиком. Сделайте углубление в центре из мучной смеси.Смешайте йогурт, банан, масло, ваниль и яйцо в небольшой миске; перемешайте до получения однородной массы. Добавьте йогуртовую смесь к мучной смеси в большой миске, помешивая, пока она не станет влажной.Вылейте тесто в квадратную металлическую форму для выпечки диаметром 9 дюймов, покрытую кулинарным спреем. Выпекайте при температуре 375 ° в течение 20 минут или до тех пор, пока деревянная палочка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Охладите пирог в форме 10 минут на решетке; достаньте из формы. Полностью остудите на решетке. Подавайте со взбитыми сливками.
Просмотров: 115
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:52
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)