Батончики с беконом, копченой паприкой и чеддером
Добавить в закладки
Ингредиенты
2 ½ чашки (10 унций) свежего тертого острого сыра Чеддер
½ стакана размягченного сливочного масла
1 столовая ложка разрыхлителя пополам
1 чайная ложка кошерной соли
1 ½ стакана муки общего назначения
4 приготовленных и раскрошенных ломтика бекона с яблочным копчением
1 чайная ложка копченой паприки
½ чайной ложки молотого красного перца
Приготовление
В этих пикантных батончиках с копченой паприкой и чеддером, острым сыром чеддер согревает дымный вкус бекона и паприки.
Разогрейте духовку до 350 °.Взбейте сыр, сливочное масло, разрыхлитель и соль на средней скорости с помощью мощного электрического миксера до получения однородной массы. Постепенно добавляйте муку, бекон, паприку и молотый красный перец, взбивая до однородной массы.Выложите на хорошо посыпанную мукой поверхность. Разделить на 2 равные порции; каждую разровнять в виде квадрата. Раскатайте каждый квадратик толщиной 1/8 дюйма. Нарезать полосками размером 2 1/2 x 3/4 дюйма, используя круг для выпечки с рифлением. Выложите на противни, застеленные пергаментной бумагой, на расстоянии 1 дюйма друг от друга. Запекайте 15-20 минут или до золотистого цвета; остудите на противнях на решетке 30 минут.
Разогрейте духовку до 350 °.Взбейте сыр, сливочное масло, разрыхлитель и соль на средней скорости с помощью мощного электрического миксера до получения однородной массы. Постепенно добавляйте муку, бекон, паприку и молотый красный перец, взбивая до однородной массы.Выложите на хорошо посыпанную мукой поверхность. Разделить на 2 равные порции; каждую разровнять в виде квадрата. Раскатайте каждый квадратик толщиной 1/8 дюйма. Нарезать полосками размером 2 1/2 x 3/4 дюйма, используя круг для выпечки с рифлением. Выложите на противни, застеленные пергаментной бумагой, на расстоянии 1 дюйма друг от друга. Запекайте 15-20 минут или до золотистого цвета; остудите на противнях на решетке 30 минут.
Просмотров: 106
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:53
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)