Батончики с кленовым фиником
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 ¾ чашки мелко нарезанных фиников без косточек (около 12 унций)
¾ стакана воды
⅓ стакана кленового сиропа
1 чайная ложка тертой лимонной цедры
⅔ стакана сахара
½ стакана размягченного сливочного масла
1 чашка универсальной муки (примерно 4 1/2 унции)
1 чашка обычных овсяных хлопьев
¼ чайной ложки пищевой соды
¼ чайной ложки соли
Кулинарный спрей
Приготовление
Эти батончики, покрытые рассыпчатым печеньем, наполнены тягучим фруктовым вкусом и являются уникальным десертом для школьных вечеринок. (Только не забудьте оставить несколько штук для себя!)
Смешайте финики, воду и кленовый сироп в тяжелой кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения; готовьте 12 минут или пока не впитается большая часть жидкости, часто помешивая. (Смесь будет похожа на джем.) Добавьте цедру; полностью остудите.Разогрейте духовку до 400 °.Взбейте сахар и сливочное масло миксером на средней скорости до получения однородной массы. Слегка насыпьте ложкой муку в сухой мерный стаканчик; разровняйте ножом. Смешайте муку, овсяные хлопья, пищевую соду и соль. Смешайте мучную смесь с сахарной (смесь получится рассыпчатой). Выдавите 2 стакана мучной смеси на дно формы для выпечки размером 13 х 9 дюймов, покрытой кулинарным спреем. Распределите финиковую смесь по мучной смеси. Посыпьте оставшейся мучной смесью. Выпекайте при температуре 400 ° в течение 20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Полностью остудите в форме на решетке.
Смешайте финики, воду и кленовый сироп в тяжелой кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения; готовьте 12 минут или пока не впитается большая часть жидкости, часто помешивая. (Смесь будет похожа на джем.) Добавьте цедру; полностью остудите.Разогрейте духовку до 400 °.Взбейте сахар и сливочное масло миксером на средней скорости до получения однородной массы. Слегка насыпьте ложкой муку в сухой мерный стаканчик; разровняйте ножом. Смешайте муку, овсяные хлопья, пищевую соду и соль. Смешайте мучную смесь с сахарной (смесь получится рассыпчатой). Выдавите 2 стакана мучной смеси на дно формы для выпечки размером 13 х 9 дюймов, покрытой кулинарным спреем. Распределите финиковую смесь по мучной смеси. Посыпьте оставшейся мучной смесью. Выпекайте при температуре 400 ° в течение 20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Полностью остудите в форме на решетке.
Просмотров: 97
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:53
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)