Батончики с манки
Добавить в закладки
Ингредиенты
½ стакана изюма
1 ½ столовых ложки темного рома или яблочного сока
1 стакан муки общего назначения
½ чайной ложки разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
¼ чайной ложки соли
¾ стакана коричневого сахара
¼ стакана размягченного сливочного масла
½ чашки размятого спелого банана
3 столовые ложки нежирной пахты
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 больших яичных белка
⅓ чашка измельченных грецких орехов
Кулинарный спрей
1 столовая ложка сахарной пудры
Приготовление
Батончики с манки - это влажные закусочные пирожные, которые могут напомнить вам банановый хлеб.
Разогрейте духовку до 350°.Смешайте изюм и ром в миске, пригодной для микроволновой печи. Разогревайте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 1 минуты и отставьте в сторону. Слегка насыпьте ложкой муку в сухой мерный стаканчик; разровняйте ножом. Смешайте муку и следующие 3 ингредиента (муку с добавлением соли) в миске, хорошо перемешивая венчиком. Отложите в сторону.Смешайте коричневый сахар и сливочное масло в большой миске и взбейте миксером на средней скорости до получения однородной массы. Добавьте банан и следующие 3 ингредиента (банан через яичные белки), хорошо взбивая. Добавьте мучную смесь, взбивая до однородности. Добавьте смесь с изюмом и грецкими орехами.Выложите тесто на 8-дюймовую квадратную форму для выпечки, покрытую кулинарным спреем. Выпекайте при температуре 350 ° в течение 30 минут или до золотистого цвета. Полностью остудите батончики на решетке. Посыпьте сахарной пудрой.
Разогрейте духовку до 350°.Смешайте изюм и ром в миске, пригодной для микроволновой печи. Разогревайте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 1 минуты и отставьте в сторону. Слегка насыпьте ложкой муку в сухой мерный стаканчик; разровняйте ножом. Смешайте муку и следующие 3 ингредиента (муку с добавлением соли) в миске, хорошо перемешивая венчиком. Отложите в сторону.Смешайте коричневый сахар и сливочное масло в большой миске и взбейте миксером на средней скорости до получения однородной массы. Добавьте банан и следующие 3 ингредиента (банан через яичные белки), хорошо взбивая. Добавьте мучную смесь, взбивая до однородности. Добавьте смесь с изюмом и грецкими орехами.Выложите тесто на 8-дюймовую квадратную форму для выпечки, покрытую кулинарным спреем. Выпекайте при температуре 350 ° в течение 30 минут или до золотистого цвета. Полностью остудите батончики на решетке. Посыпьте сахарной пудрой.
Просмотров: 96
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:53
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)