Брауни с начинкой из зефира
Добавить в закладки
![Брауни с начинкой из зефира Брауни с начинкой из зефира](/images/post_images/thumbnail_480/brauni-s-nachinkoy-iz-zefira.jpg)
Ингредиенты
4 унции полусладкого шоколада, нарезанного
1 палочка (1/4 фунта) размягченного несоленого сливочного масла
1 стакан сахара
3 больших яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
¼ чайной ложки соли
1 стакан муки общего назначения
1 чайная ложка разрыхлителя
1 ½ чашки миниатюрного зефира
½ чашки полусладкой, горько-сладкой или молочно-шоколадной крошки
Мороженое по желанию
Приготовление
Если вы любите вкусные брауни, то этот рецепт десерта для вас. Классические брауни с маршмеллоу и шоколадной крошкой станут изысканным десертом, достойным званого ужина или простого семейного ужина.
Разогрейте духовку до 375°F. Слегка смажьте маслом 8-дюймовую квадратную форму для выпечки. Положите измельченный шоколад в миску среднего размера, пригодную для микроволновой печи. Разогревайте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 1 минуты. Остановите, перемешайте и поставьте в микроволновку еще на 30 секунд. Перемешайте и отставьте в сторону, чтобы они немного остыли.Взбейте сливочное масло и сахар до пышности. Добавляйте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Добавьте растопленный шоколад, ваниль и соль; хорошо перемешайте. Обваляйте в муке и разрыхлителе.Вылейте тесто на подготовленную форму, равномерно распределите и выпекайте, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой, около 30 минут.Пока брауни еще теплые, посыпьте сверху зефиром и шоколадной стружкой. Верните в духовку на 2 минуты, чтобы начинка расплавилась. При желании подавайте с мороженым.
Разогрейте духовку до 375°F. Слегка смажьте маслом 8-дюймовую квадратную форму для выпечки. Положите измельченный шоколад в миску среднего размера, пригодную для микроволновой печи. Разогревайте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 1 минуты. Остановите, перемешайте и поставьте в микроволновку еще на 30 секунд. Перемешайте и отставьте в сторону, чтобы они немного остыли.Взбейте сливочное масло и сахар до пышности. Добавляйте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Добавьте растопленный шоколад, ваниль и соль; хорошо перемешайте. Обваляйте в муке и разрыхлителе.Вылейте тесто на подготовленную форму, равномерно распределите и выпекайте, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой, около 30 минут.Пока брауни еще теплые, посыпьте сверху зефиром и шоколадной стружкой. Верните в духовку на 2 минуты, чтобы начинка расплавилась. При желании подавайте с мороженым.
Просмотров: 95
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 19:56
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)