Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Булгур с сушеной клюквой

 Добавить в закладки
Булгур с сушеной клюквой

Ингредиенты

1 чашка булгура крупного помола
2 чашки (1/4 дюйма) очищенных английских огурцов, нарезанных кубиками
1 чашка сушеной клюквы
⅓ чашка тонко нарезанного зеленого лука
1 чашка мелко нарезанной свежей петрушки с плоскими листьями
1 чайная ложка тертой лимонной цедры
⅓ стакана свежего лимонного сока
⅓ стакана оливкового масла первого отжима
¾ чайной ложки кошерной соли
¾ чайной ложки свежемолотого черного перца

Приготовление

Подавайте этот лимонный булгур — американскую интерпретацию ближневосточного табуле - вместо более привычной и ожидаемой начинки.
Положите булгур в большую миску; залейте 2 стаканами кипятка. Накройте; дайте постоять 30 минут или пока жидкость не впитается. Взбейте вилкой. Добавьте огурец и остальные ингредиенты; аккуратно перемешайте.
  Просмотров: 142
  Опубликован: 20.11.2023 19:57

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев