Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на сайте, вы сможете:
  • Добавлять свои рецепты.
  • Участвовать в постоянно проводимых конкурсах c различными ценными призами.
  • Сохранять понравившиеся рецепты в "Закладки".
  • Задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы.
Вход

Лимонный пирог

 Добавить в закладки
Лимонный пирог

Ингредиенты

Несколько лимонов (где-то 4 штуки) или 200 мл лимонного сока
Лимонная цедра (совсем немножечко, чайную ложечку)
3 яйца
Полстакана сахара
Две трети стакана муки
Полторы ложки разрыхлителя

Приготовление

Поделюсь с вами простым рецептом вкусного лимонного пирога с лимонным сиропом. Его легко приготовить дома даже той хозяйке (или хозяину), которая не очень часто занимается готовкой. Приступим!

Приготовление пирога

Взять миксер, и взбить яйца с сахаром (полстакана), вмешать туда муку с разрыхлителем и цедру. Вот у нас и готово тесто для нашего вкусного лимонного пирога. Теперь ставим его печься в духовку, вылив в смазанную растительным маслом форму диаметром 20 см. Ждём готовности лимонного пирога примерно через 40 минут. Огонь в духовке небольшой (примерно 170 градусов). Проверяем готовность деревянной палочкой.

Когда лимонный пирог испёкся, не нужно вынимать его из формы. Приступаем к приготовлению лимонного сиропа.

Готовим лимонный сироп для пропитки пирога

Приготовление лимонного сиропа начинается с разрезания лимонов пополам. Половинки лимонов положить в глубокую тарелку и поставить на 2 минуты греться в микроволновку. Гретые лимоны дадут больше сока, нам нужно 200 мл. Смешиваем сок с сахаром для получения лимонного сиропа, разбавляя кипячёной водой, если совсем кажется кисло.

Остывший лимонный пирог отделить от формы и оставить его в ней. Взять острую палочку и натыкать дырочек в поверхности пирога. Полить лимонным сиропом всю поверхность и оставить на ночь для пропитывания.


  Просмотров: 1062
  Опубликован: 04.08.2019 05:26

Был ли этот рецепт вам полезен?

Да 
Нет 

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Нет комментариев