Кабачковые палочки с сыром и чесноком
Добавить в закладки
Ингредиенты
1,5 кг кабачков или цукини
6 зубчиков чеснока
2/3 стакана панировочных сухарей
2 яйца
Черный перец
Кориандр, кардамон, соль (по вкусу)
Приготовление
Хрустящие, вкусные и ароматные кабачковые палочки - идеальное блюдо для легкого ужина или обеда. Готовятся быстро и без особых усилий.
Яйца взбейте с солью. Сыр и чеснок натрите на мелкой терке, смешайте со специями и панировочными сухарями. Кабачки порежьте на тонкие (примерно 1,5-2 см толщиной) палочки.
Противень смажьте маслом. Каждую палочку обмакните в яичную смесь, обваляйте в сухарях с сыром и специями и выложите на противень. Готовьте в разогретой до 220°C духовке 15 минут до хрустящей румяной корочки.
Через 7-8 минут после запекания переверните палочки на другую сторону. Подавайте к столу со сметаной, майонезом, томатным соусом или гарниром.
Просмотров: 1837
Автор:Admin
Опубликован: 17.10.2019 04:33
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)