Чипсы из капусты

Эти чипсы хрустящие, соленые, и их так легко приготовить. Выбирайте их вместо картофельных чипсов, когда в следующий раз захотите соленой закуски. Для придания другого вкуса попробуйте перед запеканием посыпать капусту тертым пармезаном, хлопьями красного перца или сладкой паприкой.
Разогрейте духовку до 350°.Промойте капусту, хорошо обсушите и промокните бумажными полотенцами. Выложите в большую миску. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью. Хорошо перемешайте. Выложите капусту в один слой на 3 противня (16 х 13 дюймов).Выпекайте при температуре 350 ° в течение 15 минут. (Внимательно следите, чтобы листья не подгорели.) Полностью остудите. Храните в герметичном контейнере.Дети могут помочь: После того как вы промоете капусту, дети могут помочь ее обсушить, а затем сбрызнуть оливковым маслом и перемешать, чтобы покрыть.