Гранатовый винегрет
Добавить в закладки
Ингредиенты
1 ½ стакана гранатового сока
⅓ стакана оливкового масла
5 чайных ложек меда
1 столовая ложка белого винного уксуса
1 чайная ложка дижонской горчицы
¼ чайной ложки перца
⅛ чайная ложка соли
Приготовление
Пусть праздничный гранатовый винегрет украсит ваш любимый салат зеленью. Винегрет не только придает ему сезонный оттенок, но и готовится из ароматного, богатого антиоксидантами гранатового сока.
Доведите гранатовый сок до кипения в кастрюле среднего размера на средне-сильном огне; уменьшите огонь до среднего и готовьте, периодически помешивая, 15 минут или до тех пор, пока он не уменьшится до 1/4 стакана. Переложите в небольшую миску. Полностью остудите (около 30 минут). Взбейте оливковое масло, мед, уксус, горчицу, перец и соль.
Доведите гранатовый сок до кипения в кастрюле среднего размера на средне-сильном огне; уменьшите огонь до среднего и готовьте, периодически помешивая, 15 минут или до тех пор, пока он не уменьшится до 1/4 стакана. Переложите в небольшую миску. Полностью остудите (около 30 минут). Взбейте оливковое масло, мед, уксус, горчицу, перец и соль.
Просмотров: 190
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 20:07
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)