Картофельное пюре с чесноком по-деревенски
Добавить в закладки
Ингредиенты
2 фунта неочищенного картофеля для запекания, разрезанного вдоль на четвертинки
1 головка чеснока, очищенная
¾ стакана горячего 1%-ного молока с низким содержанием жира
1 ½ столовых ложки растопленного сливочного масла
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
Приготовление
Надоело обычное картофельное пюре? Попробуйте этот рецепт со сливочным маслом и чесноком. Подавайте с подливкой и сочным куском ростбифа.
Положите картофель и головку чеснока в кастрюлю, наполненную водой так, чтобы она покрывала; доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 15 минут или пока картофель не станет мягким. Слейте воду и переложите в миску; разомните с горячим молоком, растопленным сливочным маслом, солью и перцем.
Положите картофель и головку чеснока в кастрюлю, наполненную водой так, чтобы она покрывала; доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 15 минут или пока картофель не станет мягким. Слейте воду и переложите в миску; разомните с горячим молоком, растопленным сливочным маслом, солью и перцем.
Просмотров: 180
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 20:32
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)