Ковбойская икра
Добавить в закладки
Ингредиенты
2 столовые ложки красного винного уксуса
от 1 ½ до 2 чайных ложек острого соуса
1 ½ чайной ложки масла для салата
1 зубчик чеснока, измельченный
⅛ чайная ложка перца
1 спелый авокадо (около 10 унций)
1 банка (15 унций) черного горошка
1 банка (11 унций) кукурузных зерен
⅔ чашка тонко нарезанного зеленого лука
⅔ чашка нарезанной свежей кинзы
½ фунта помидоров Рома, крупно нарезанных
Соль
1 пакетик (6 унций) чипсов из тортильи или 2 чашки мелко нашинкованной капусты
Приготовление
Ковбойская икра начинается с пряной основы из черного горошка, помидоров, кукурузы и авокадо. Смешайте ее с чипсами из тортильи для закуски или добавьте капусту, и получится салат из капусты.
В большой миске смешайте уксус, острый соус, масло, чеснок и перец. Очистите авокадо от кожуры, косточек и нарежьте кубиками толщиной 1/2 дюйма. Добавьте в уксусную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть.Слейте воду и промойте горошек и кукурузу. Добавьте к авокадо горошек, кукурузу, лук, кинзу и помидоры; аккуратно перемешайте, чтобы покрыть. Посолите по вкусу. Подавайте гороховую смесь с чипсами в качестве закуски или добавьте капусту и перемешайте для приготовления салата.Анализ питательной ценности каждой порции закуски.
В большой миске смешайте уксус, острый соус, масло, чеснок и перец. Очистите авокадо от кожуры, косточек и нарежьте кубиками толщиной 1/2 дюйма. Добавьте в уксусную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть.Слейте воду и промойте горошек и кукурузу. Добавьте к авокадо горошек, кукурузу, лук, кинзу и помидоры; аккуратно перемешайте, чтобы покрыть. Посолите по вкусу. Подавайте гороховую смесь с чипсами в качестве закуски или добавьте капусту и перемешайте для приготовления салата.Анализ питательной ценности каждой порции закуски.
Просмотров: 328
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 20:36
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)