Паста с креветками и водкой
Добавить в закладки

Ингредиенты
9 унций охлажденного феттучини
1 столовая ложка оливкового масла, разделенного
12 унций крупных креветок, очищенных от кожуры и косточек
3 зубчика чеснока, тонко нарезанных
⅓ cup vodka
1 ⅓ чашки соуса маринара с низким содержанием натрия
⅓ чашка нарезанного свежего базилика, разделенного
¼ стакана густых взбитых сливок
½ чайной ложки кошерной соли
¼ чайной ложки черного перца
Шпинат со сливками и грибами
Приготовление
Простой соус с водкой-маринарой подается с охлажденным феттучини и обжаренными креветками для быстрого и сытного первого блюда.
Приготовьте пасту согласно инструкциям. Слейте воду.Разогрейте 1 1/2 чайной ложки масла в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте креветки; обжаривайте в течение 4 минут или до готовности. Достаньте креветки из формы.Добавьте в сковороду 1 1/2 чайной ложки масла и чеснок; обжаривайте 1 минуту. Осторожно добавьте водку; готовьте 1 минуту. Добавьте маринару, 1/4 стакана базилика, сливки, соль и перец; доведите до кипения. Добавьте макароны и креветки. Посыпьте оставшимся базиликом.
Приготовьте пасту согласно инструкциям. Слейте воду.Разогрейте 1 1/2 чайной ложки масла в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте креветки; обжаривайте в течение 4 минут или до готовности. Достаньте креветки из формы.Добавьте в сковороду 1 1/2 чайной ложки масла и чеснок; обжаривайте 1 минуту. Осторожно добавьте водку; готовьте 1 минуту. Добавьте маринару, 1/4 стакана базилика, сливки, соль и перец; доведите до кипения. Добавьте макароны и креветки. Посыпьте оставшимся базиликом.
Просмотров: 252
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 21:15
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)