Тыквенный пирог на соевом молоке
Добавить в закладки
Ингредиенты
¾ стакана сахара
1 ¼ чайной ложки молотой корицы
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки молотого имбиря
⅛ чайная ложка молотого мускатного ореха
⅛ чайная ложка молотой гвоздики
1 банка (15 унций) тыквы
1 ¼ чашки соевого молока (10 унций)
2 больших яйца
Тесто для 9-дюймового пирога с одним коржом, покупное (размороженное, если заморожено) или домашнее
Приготовление
В большой миске смешайте сахар, корицу, соль, имбирь, мускатный орех и гвоздику. Добавьте тыкву, соевое молоко и яйца; взбивайте до получения однородной массы. Вылейте смесь в форму для выпечки.Поставьте пирог на нижнюю решетку обычной или конвекционной духовки с температурой 425 °. Выпекайте в течение 15 минут, затем уменьшите температуру до 350 °; продолжайте выпекать, пока середина пирога не застынет и нож, воткнутый в середину, не выйдет чистым, примерно на 45 минут дольше.Поставьте пирог на решетку, пока он не остынет, минимум на 2 часа. После подачи пирог плотно охладите.
Просмотров: 95
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 22:23
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)