Винегрет из сорго
Добавить в закладки

Ингредиенты
½ стакана сиропа из сорго
½ стакана солодового или яблочного уксуса
3 столовые ложки бурбона
2 чайные ложки тертого лука
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка свежемолотого перца
½ чайной ложки острого соуса
1 стакан оливкового масла
Приготовление
Взбейте вместе первые 7 ингредиентов до получения однородной массы. Добавьте масло медленной, равномерной струйкой, взбивая до получения однородной массы.Подается к столу шеф-поваром Уитой Мишель из Holly Hill Inn и винокурни Woodford Reserve Distillery ("Сладкое сорго", кулинарная книга Роны Робертс).
Просмотров: 185
Автор:Admin
Опубликован: 20.11.2023 20:02
Был ли этот рецепт вам полезен?
Да
Нет
Комментарии (0)